何が言いたいかっていうと、僕は自然が大好きだっていうこと。

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イソザンショウを造ってみました。


私が愛してやまないイソザンショウ盆栽。

以前のお手入れで葉刈りをしたものの
どこかしこから新芽が伸びまくってひどい状態です。
DSC02139.jpg



これで、いいのかなーと思っていたら
最近買った盆栽の本に「不要な芽を刈り取っておくこと」って書いてました。



やっぱり、まだまだ基本的な知識不足ですね。



盆栽には様々なセオリーがあります。

このイソザンショウは『模様木』という樹形ですので
『模様木』のセオリーに沿って枝も落としてみました。


腹枝を落として、不要な芽を落として・・・。
結構太い枝も落としたので緊張しましたが
見た目がとてもスッキリしました。
DSC02142.jpg

非常に気に入ってます。



それから、珍しい『白キクラゲ』を頂いたので
トマトクリームパスタに入れてみました。
DSC02144.jpg


食べる美容液なんだとか。
男の私がかなりの量食って奥さんに申し訳ない。


結構グツグツ煮込んでも、コリコリ食感はしっかり残りました。
DSC02150.jpg



私のほぼ唯一の手料理、アメリケーヌソースのトマトクリームパスタです。
DSC02152.jpg



うまし。





今回は、アクアリウムお休みでした。
あすは、娘と動物園リベンジ!
いっぱい動物見てきます。

みなさんもよい週末を。




何が言いたいかっていうと、イソザンショウの盆栽がよくできて嬉しいってこと。




これからも、よろしくお願いします。
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オマケ
朝、何か動くなと思ったらリビングにカニがいました。どこから来て何処へ行くのか・・・謎です。
DSC02126.jpg
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Comment

No title
編集
イソザンショウ盆栽。新芽が出てわさわさ可愛い~と、思っておりましたが
枝葉を整理したら、格好がよくなった!素敵~!!
やっぱり、型って大事なのかも・・・
白キクラゲ、パスタでも美味しいんですね~
酢の物とかサラダ的なのしか、食べたことないかもしれません☆
そして、突然、家の中にカニが出てくるんですね・・・びっくり~!!
もう少ししたらザリガニもテーブルにいそうですね(笑)
2013年04月15日(Mon) 12:00
kotoriさん
編集
いつもコメントありがとうございます。
イソザンショウは、キリッと締まって盆栽らしい風格になりました。
素人の私で雰囲気が出せるほどなので、『型』ってスゴイ!

白キクラゲってサラダが普通なんですね!
何も知らないから作ってみたんですが、食感がおいしかったです。

謎の蟹・・・本当に謎です(笑)どうも海の蟹のようなんですが、海は遠い・・・。
ザリガニは、我が家では食料なので、見かけたらいただきます♪

2013年04月16日(Tue) 11:24












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